Heute ist "Tag des Bieres" - das gefällt mir natürlich ;-) Seit 1994 wird an diesem Tag (23.4.) der Erlass des bayrischen Reinheitsgebotes am selben Tag im Jahr 1516 gefeiert... d.h. natürlich daß dieses Gebot nächstes Jahr 500 Jahre existiert; da wird es sicher einige passende Feiern geben, auf die ich mich schon mal freuen darf ;-)
Passend zu diesem Anlass habe ich mich heute mal schlau gemacht, welche Biersorten es gibt, die ich noch nicht kenne; gefunden habe ich als einzigstes, von dem ich noch nie gehört habe, das sogenante Gose (oder die?). Jenes Bier ist ein obergäriges, helles Traditionsweißbier aus Sachsen und Thüringen, das heutzutage u.a. in Leipzig gebraut wird, das wohl geschmacklich eher säuerlich sein muß und sich ähnlich wie das Berliner Weiße eignet, um es mit Likör oder (Johannisbeer-)saft zu trinken. Um meine Bildung in diesem Gebiet voranzubringen, werde ich bei nächster Gelegenheit in Sachsen (oder Thüringen) mal ein solches Bierchen zischen ... man muss ja wissen, was auf dem deutschen (Bier-)markt so geboten wird ;-)
Achja, für die, die es nicht wissen: das Reinheitsgebot besagt, daß in Bier, das unter diesem Gebot gebraut wird, nur Hopfen, Malz, Wasser und Hefe enthalten sein dürfen. Also nix da mit wirren Panschereien!
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